Структура здобного печива залежить від способу приготування емульсії научное издание

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 33.
Další autoři:	Оболкіна, В (автор), Залевська, Н
Médium:	SerialComponentPart
Jazyk:	ukrajinština
Témata:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!