Структура здобного печива залежить від способу приготування емульсії научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 33.
Altres autors:	Оболкіна, В (автор), Залевська, Н
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraïnès
Matèries:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!