Вплив цукрозамінників на збереження хлібом свіжості научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 28-30
Eará dahkkit:	Бондаренко, Ю (автор), Дробот, В
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ukrainagiella
Fáttát:	Хліб якість та безпека
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!