Вплив цукрозамінників на збереження хлібом свіжості научное издание

保存先:
書誌詳細
出版年:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 28-30
その他の著者: Бондаренко, Ю (автор), Дробот, В
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ウクライナ語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!