Вплив цукрозамінників на збереження хлібом свіжості научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 28-30
Այլ հեղինակներ: Бондаренко, Ю (автор), Дробот, В
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ուկրաիներեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!