Вплив цукрозамінників на збереження хлібом свіжості научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 28-30
Autres auteurs: Бондаренко, Ю (автор), Дробот, В
Format: SerialComponentPart
Langue:ukrainien
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!