Компьютерное моделирование кислотно-сычужной коагуляции молока научное издание

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N3 С. 13 - 14.
Altri autori:	Остроумова, Т.Л (автор)
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Харчова промисловість > перперобка > молоко
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000055669
005	20260903051722.1
002	00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN3
008	100624u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN3
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Остроумова, Т.Л., \|e автор
245	1	0	\|a Компьютерное моделирование кислотно-сычужной коагуляции молока : \|b научное издание / \|c Т. Л. Остроумова
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000082014.txt
650	0	4	\|a Харчова промисловість \|x перперобка \|x молоко
773	0		\|t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции \|d 2009 \|g 2009, N3 С. 13 - 14. \|w Folio.ХиПСХС4Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN3
997			\|a 0000082014
998			\|a 82014
999	f	f	\|i 4592df02-c09c-4ff8-b2bb-1ff2fe0b0c8e \|s 64b4c712-6d91-44ed-a3aa-fbf58cb66bab \|t 0