Вплив пшеничного борошна, обробленого у вихровому шарі феромагнітних частинок, на показники якості бісквітного напівфабрикату научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N5 С. 65-66
Kolejni autorzy:	Капліна, Т.В (автор)
Format:	SerialComponentPart
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	Хлібопекарство
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!