Вплив пшеничного борошна, обробленого у вихровому шарі феромагнітних частинок, на показники якості бісквітного напівфабрикату научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N5 С. 65-66
Outros autores:	Капліна, Т.В (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraíno
Subjects:	Хлібопекарство
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!