Вплив пшеничного борошна, обробленого у вихровому шарі феромагнітних частинок, на показники якості бісквітного напівфабрикату научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N5 С. 65-66
Otros Autores:	Капліна, Т.В (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Lenguaje:	ucraniano
Materias:	Хлібопекарство
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!