Влияние продолжительности выпечки на качество хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки в процессе его хранения научное издание

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 22-23
অন্যান্য লেখক: Ковалева, И (автор), Аношина, О
বিন্যাস: SerialComponentPart
ভাষা:রুশ
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!