Исследование влияния биомодифицированного сахаросодержащего продукта Кристаллик" на качественные показатели пшеничной муки и крекеров" научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 20-22
Autres auteurs:	Румянцева, В (автор), Орехова, Д, Миллер, О
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Хлібний ринок
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!