Властивості препарату протеолітичних ферментів із пшеничних зародків научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 24-25
Weitere Verfasser:	Гусак-Шкловська, Я (автор), Капрельянец, Л
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Ukrainisch
Schlagworte:	Хліб та кондитерські вироби
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!