Властивості препарату протеолітичних ферментів із пшеничних зародків научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 24-25
Altres autors:	Гусак-Шкловська, Я (автор), Капрельянец, Л
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraïnès
Matèries:	Хліб та кондитерські вироби
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!