Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба научное издание

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 9-13
Tác giả khác:	Арсеньєва, Л (автор), Бондар, Н, Антонюк, М
Định dạng:	SerialComponentPart
Ngôn ngữ:	Tiếng Ukraina
Những chủ đề:	Харчові добавки
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!