Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба научное издание

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 9-13
Drugi avtorji:	Арсеньєва, Л (автор), Бондар, Н, Антонюк, М
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ukrajinščina
Teme:	Харчові добавки
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!