Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 9-13
Kolejni autorzy:	Арсеньєва, Л (автор), Бондар, Н, Антонюк, М
Format:	SerialComponentPart
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	Харчові добавки
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!