Шляхи поліпшення споживних властивостей крекеру з використанням нетрадиційної сировини научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 36-37
Altri autori:	Донцова, І.В (автор), Лебединець, В.Т
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	ucraino
Soggetti:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!