Шляхи поліпшення споживних властивостей крекеру з використанням нетрадиційної сировини научное издание

Bibliografiset tiedot

Julkaisussa:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 36-37
Muut tekijät:	Донцова, І.В (автор), Лебединець, В.Т
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	ukraina
Aiheet:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!