Шляхи поліпшення споживних властивостей крекеру з використанням нетрадиційної сировини научное издание

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 36-37
Muut tekijät:	Донцова, І.В (автор), Лебединець, В.Т
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	ukraina
Aiheet:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000055584
005	20260903051714.1
002	10ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2
008	100624u 9999un_ ukr d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 10ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Донцова, І.В., \|e автор
245	1	0	\|a Шляхи поліпшення споживних властивостей крекеру з використанням нетрадиційної сировини : \|b научное издание / \|c І. В. Донцова, В. Т. Лебединець
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000081922.txt
650	0	4	\|a Хлібобулочні вироби \|x Технологія виробництва
700	1		\|a Лебединець, В.Т. \|e автор
773	0		\|t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал \|d 2010 \|g 2010, N2 С. 36-37 \|w Folio.ХКД10
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 10ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2
997			\|a 0000081922
998			\|a 81922
999	f	f	\|i 36bcf7b0-f8c3-4a56-8415-2f522a159845 \|s d5948ac7-5694-4201-87f5-7446be577f7e \|t 0