У хліба з гарбузовим порошком більший об'єм і така ж пористість научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 6-7
Інші автори:	Дробот, В (автор), Суха, Н
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Українська
Предмети:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!