Сухая пшеничная клейковина: использование в пищевой промышленности научное издание
Spremljeno u:
| Izdano u: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 38-39 |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000055564 | ||
| 005 | 20260903051712.5 | ||
| 002 | 10ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 | ||
| 008 | 100624u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 10ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Самойленко, Виктория, |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Сухая пшеничная клейковина: использование в пищевой промышленности : |b научное издание / |c В. Самойленко |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000081923.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Хліб та кондитерські вироби |x Інгредієнти |
| 773 | 0 | |t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал |d 2010 |g 2010, N2 С. 38-39 |w Folio.ХКД10 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 10ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 |
| 997 | |a 0000081923 | ||
| 998 | |a 81923 | ||
| 999 | f | f | |i 79c22d09-3377-453c-9cda-786d204c4299 |s da29bfb8-551a-4cdc-b198-3ef07eab9c7e |t 0 |