Сухая пшеничная клейковина: использование в пищевой промышленности научное издание
Guardado en:
| Publicado en: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 38-39 |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Lenguaje: | ruso |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Descripción Física: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografía: | Библиогр. в конце ст. |