Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2009, N7 С. 62-64
Otros Autores:	Соловьева, Е.А (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Lenguaje:	ruso
Materias:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!