Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами научное издание
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2009, N7 С. 62-64 |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | SerialComponentPart |
| Hizkuntza: | errusiera |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000054452 | ||
| 005 | 20260903051527.6 | ||
| 002 | 09АТИНДXПЕАОXКХУСXНКТИИИКЖИЕНИЯN7 | ||
| 008 | 100616u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09АТИНДXПЕАОXКХУСXНКТИИИКЖИЕНИЯN7 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Соловьева, Е.А., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами : |b научное издание / |c Е. А. Соловьева |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000080901.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Хлібобулочні вироби |x Технологія виробництва |
| 773 | 0 | |t Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ |d 2009 |g 2009, N7 С. 62-64 |w Folio.ДНиТ7Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09АТИНДXПЕАОXКХУСXНКТИИИКЖИЕНИЯN7 |
| 997 | |a 0000080901 | ||
| 998 | |a 80901 | ||
| 999 | f | f | |i 9307b186-0cb2-4d5f-baf8-b01d26961b2b |s 4e092690-b4df-410f-8542-0652154bc34b |t 0 |