Соловьева, Е. Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами: научное издание. Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, 7.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Соловьева, Е.А. "Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами: научное издание." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ : 7.
Citatione MLA (9a ed.)Соловьева, Е.А. "Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами: научное издание." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, , p. 7.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.