Исследования по получению бактериальных ферментов и их использованию в пищевой промышленности автореф. дис. ... канд. биол. наук : спец. 03.093 - биохимия растений

書誌詳細

共著者:	м-во высш. и среднего спец. образования УССР, Харьковский ордена Трудового Красного Знамени Гос. ун-т им. А. М. Горького
その他の著者:	Новикова, З.Н (автор), Козловский, Г. И (науч рук работы)
フォーマット:	図書
言語:	ロシア語
主題:	Біохімія рослин
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!