Исследования по получению бактериальных ферментов и их использованию в пищевой промышленности автореф. дис. ... канд. биол. наук : спец. 03.093 - биохимия растений

Сохранить в:
Библиографические подробности
Корпоративные авторы: м-во высш. и среднего спец. образования УССР, Харьковский ордена Трудового Красного Знамени Гос. ун-т им. А. М. Горького
Другие авторы: Новикова, З.Н (автор), Козловский, Г. И (науч рук работы)
Формат:
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!