Исследования по получению бактериальных ферментов и их использованию в пищевой промышленности автореф. дис. ... канд. биол. наук : спец. 03.093 - биохимия растений

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակներ: м-во высш. и среднего спец. образования УССР, Харьковский ордена Трудового Красного Знамени Гос. ун-т им. А. М. Горького
Այլ հեղինակներ: Новикова, З.Н (автор), Козловский, Г. И (науч рук работы)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!