Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров научное издание

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2010, N3 С. 36 - 37.
مؤلفون آخرون: Клепкер, В.М (автор)
التنسيق: SerialComponentPart
اللغة:الروسية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000051649
005 20260903051057.8
002 10ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN3
008 100525u 9999un_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 10ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN3 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Клепкер, В.М.,   |e автор 
245 1 0 |a Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров :   |b научное издание /   |c В. М. Клепкер 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000077967.txt 
650 0 4 |a Молочна промисловість  |x м'які сири  
773 0 |t Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал   |d 2010  |g 2010, N3 С. 36 - 37.  |w Folio.МД7 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 10ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN3 
997 |a 0000077967 
998 |a 77967 
999 f f |i fe96dd70-11e8-4787-9f9c-3aeb4325ab47  |s debba1d2-e8f9-4c21-a172-1427e2e7c621  |t 0