Нац. акад. наук Украины, Ин-т техн. теплофизики, Снежкин, Ю. Ф., Боряк, Л. А., Хавин, А. А., & Долинский, А. А. (2004). Энергосберигающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов: монография.
Chicago Style (17th ed.) CitationНац. акад. наук Украины, Ин-т техн. теплофизики, Юрий Федорович Снежкин, Лариса Антоновна Боряк, Александр Алексеевич Хавин, and А. А Долинский. Энергосберигающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов: монография. 2004.
MLA (9th ed.) CitationНац. акад. наук Украины, et al. Энергосберигающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов: монография. 2004.