Воздействие новых добавок при производстве сырокопченных колбас научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 26-33
Інші автори: Мюллер, Т (автор), Нахтигаль, А
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!