Воздействие новых добавок при производстве сырокопченных колбас научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 26-33
Kolejni autorzy:	Мюллер, Т (автор), Нахтигаль, А
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	М'ясні продукти > Інгредієнти
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!