Оксидативний розпад ліпідів у м'ясі птиці при зберіганні за умови низьких температур научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Ефективне птахівництво: генетика, інкубація, утримання, технології, обладнання, маркетинг, ветеринарія : спеціалізований журнал з питань птахівництва / ТОВ фірма "Поліграфінко" 2010, N2 С. 10-12
Weitere Verfasser:	Опанасенко, М.М (автор), Калитка, В.В, Данченко, О.О
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Ukrainisch
Schlagworte:	М'ясо курей > Якість
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!