Оксидативний розпад ліпідів у м'ясі птиці при зберіганні за умови низьких температур научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Ефективне птахівництво: генетика, інкубація, утримання, технології, обладнання, маркетинг, ветеринарія : спеціалізований журнал з питань птахівництва / ТОВ фірма "Поліграфінко" 2010, N2 С. 10-12
Other Authors: Опанасенко, М.М (автор), Калитка, В.В, Данченко, О.О
Format: SerialComponentPart
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:Оригінал запису за посиланням
Bibliography:Библиогр. в конце ст.