Управління якістю продукції ресторанного господарства навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Enti autori:	М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. орг. та упр. якістю ресторанного госп-ва
Altri autori:	Топольник, Віра Григорівна (автор)
Natura:	Libro
Lingua:	ucraino
Soggetti:	Якість продукції > Підручники, посібники Харчові продукти > Підручники, посібники
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Відділ зберігання

Dettagli sul posseduto da Відділ зберігання
Collocazione:	532050/Т58-421019
Copia 1	Disponibile Richiedi