Управління якістю продукції ресторанного господарства навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Співавтори:	М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. орг. та упр. якістю ресторанного госп-ва
Інші автори:	Топольник, Віра Григорівна (автор)
Формат:	Книга
Мова:	Українська
Предмети:	Якість продукції > Підручники, посібники Харчові продукти > Підручники, посібники
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Будьте першим, хто залишить коментар!

Схожі ресурси