Управління якістю продукції ресторанного господарства навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Corporate Authors:	М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. орг. та упр. якістю ресторанного госп-ва
Drugi avtorji:	Топольник, Віра Григорівна (автор)
Format:	Knjiga
Jezik:	ukrajinščina
Teme:	Якість продукції > Підручники, посібники Харчові продукти > Підручники, посібники
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki