Управління якістю продукції ресторанного господарства навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Searvvušdahkkit:	М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. орг. та упр. якістю ресторанного госп-ва
Eará dahkkit:	Топольник, Віра Григорівна (автор)
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	ukrainagiella
Fáttát:	Якість продукції > Підручники, посібники Харчові продукти > Підручники, посібники
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!

Geahča maid