Управління якістю продукції ресторанного господарства навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогчид: М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. орг. та упр. якістю ресторанного госп-ва
Бусад зохиолчид: Топольник, Віра Григорівна (автор)
Формат: Ном
Хэл сонгох:украин
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!