Управління якістю продукції ресторанного господарства навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Corfforaethol:	М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. орг. та упр. якістю ресторанного госп-ва
Awduron Eraill:	Топольник, Віра Григорівна (автор)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Wcreineg
Pynciau:	Якість продукції > Підручники, посібники Харчові продукти > Підручники, посібники
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Byddwch y cyntaf i adael sylw!

Eitemau Tebyg