Управління якістю продукції ресторанного господарства навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون مشاركون: М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. орг. та упр. якістю ресторанного госп-ва
مؤلفون آخرون: Топольник, Віра Григорівна (автор)
التنسيق: كتاب
اللغة:الأوكرانية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!