Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
Інші автори: Виноградов, Володимир Олександрович (автор)
Формат: Книга
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!