Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
שמור ב:
| מחבר תאגידי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אוקראינית |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
יצא לאור: (2007)
יצא לאור: (2007)
Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05. 18. 07
יצא לאור: (2007)
יצא לאור: (2007)
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
יצא לאור: (2007)
יצא לאור: (2007)
Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва : автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05
יצא לאור: (2010)
יצא לאור: (2010)
Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13
יצא לאור: (2007)
יצא לאור: (2007)
Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
יצא לאור: (2011)
יצא לאור: (2011)
Технологические правила виноделия : в 2 - х т.. . Т. 1, Общие положения. Тихие вина
יצא לאור: (2006)
יצא לאור: (2006)
Обработка сусла и мезги винограда ферментными препаратами : научное издание
Удосконалення технології напівсухих і напівсолодких столових вин на основі недобродів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.05
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Флотация как альтернативный способ осветления сусла в технологическом процессе приготовления шампанских виноматериалов : научное издание
Технологические правила виноделия : в 2 - х т. . . Т. 2, Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
יצא לאור: (2006)
יצא לאור: (2006)
Удосконалення технологій використання деревини дуба у виноробства : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
יצא לאור: (2011)
יצא לאור: (2011)
Зависимость качества сусла из интродуцированных итальянских клонов сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира от агротехнических мероприятий
Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Дослідження впливу активованого вугілля на якість виноматеріалів для вермутів : научное издание
Перспективні технології виробництва молока : Монографія
יצא לאור: (2006)
יצא לאור: (2006)
Вестник виноделия : ежемесячный иллюстрированный журнал
יצא לאור: (1881)
יצא לאור: (1881)
Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Сучасні ресурсоощадні технології виробництва молока : научное издание
Управління формуванням капіталу виноробних підприємств : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Динамика ОВ-потенциала при выработке криоконцентрата виноградного сусла : научное издание
Науково - технічні основи процесу калібрування - шліфування деревинностружкових плит жорстким абразивним інструментом : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.23.06
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
О возможности управления процессом выделения газа из жидкости : научное издание
Использование криоконцентратов при производстве шампанских вин : научное издание
Сравнительная характеристика молодых столовых сухих белых виноматериалов, выработанных с применением новых штаммов АСД селекции Института энологии Шампани (Франция) : научное издание
Перспектива использования сортов винограда новой селекции для приготовления качественных столовых вин : научное издание
Газы в бутылке : К построению теоретической модели
Сокращение производственных затрат на обработку виноматериалов холодом : научное издание
Обоснование режима работы отстойника в технологии виноделия : научное издание
Кислород и управление процессом производства вина : научное издание
Технологии в помощь виноделам : научное издание
Использование в виноделии установки для приготовления суспензии бентонита холодным способом : научное издание
Некоторые технологические аспекты технического перевооружения винодельческой отрасли Украины : научное издание
Особенности фенольного состава виноматериалов из перспективных сортов винограда селекции АЗОС ВиВ : научное издание
Интенсификация шампанизации вина с помощью бифункциональных развитых поверхностей в бродильно-биогенерационных аппаратах : научное издание
Процес формування ароматичного комплексу в коньячних спиртах при їх витримці з продуктами переробки деревини дуба : научное издание
Хроматографический профиль антоцианов винограда красных технических сортов и приготовленных из них вин : научное издание
Содержание мальвидин-3,5-дигликозида в виноградных винах : научное издание
Совершенствование установки для получения экстрактивных виноматериалов : научное издание
Науково-технічні основи побудови інформаційних електромагнітних технологій підвищення продуктивності біооб`єктів рослинництва : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.09.16
יצא לאור: (2007)
יצא לאור: (2007)