Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 16-17
Eará dahkkit:	Сорокина, Н.П (автор)
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Молочні продукти > Сири -- Вироблення
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!