Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров научное издание
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 16-17 |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | SerialComponentPart |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Nga |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000048636 | ||
| 005 | 20260903050612.1 | ||
| 002 | 10ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN2 | ||
| 008 | 100413u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 10ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN2 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Сорокина, Н.П., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров : |b научное издание / |c Н. П. Сорокина |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000074970.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Молочні продукти |x Сири -- Вироблення |
| 773 | 0 | |t Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал |d 2010 |g 2010, N2 С. 16-17. |w Folio.МД7 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 10ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN2 |
| 997 | |a 0000074970 | ||
| 998 | |a 74970 | ||
| 999 | f | f | |i b1c3f712-4b41-47dc-a203-b205eb8dd8b0 |s 88d1663a-bd04-4440-9423-4f72d8911244 |t 0 |