"Старые песни о главном" или Современные принципы разработки рецептур мясных изделий научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2010, N1 С. 36-40
Другие авторы: Баль-Прилипко, Л.В (автор)
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:Оригінал запису за посиланням