Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N12 С. 38-39
Tác giả khác: Лодыгин, А.Д (автор), Капленко, Н.Н, Маремшанов, А.Б
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!