Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны научное издание

Sonraí bibleagrafaíochta

Foilsithe in:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N12 С. 38-39
Rannpháirtithe:	Лодыгин, А.Д (автор), Капленко, Н.Н, Маремшанов, А.Б
Formáid:	SerialComponentPart
Teanga:	Rúisis
Ábhair:	Молочна промисловість > Інгридієнти
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!