Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны научное издание

Xehetasun bibliografikoak

Argitaratua izan da:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N12 С. 38-39
Beste egile batzuk:	Лодыгин, А.Д (автор), Капленко, Н.Н, Маремшанов, А.Б
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	errusiera
Gaiak:	Молочна промисловість > Інгридієнти
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!